Sous Vide - Professionel
-8%
Ikke på lager
10.995,00 kr. 11.995,00 kr.
Vores produktbeskrivelse
Med denne professionelle sous vide kan du opnå en præcision, der er uovertruffen, med en nøjagtighed på 0,03 grader og temperaturmuligheder fra 20 til 100 grader. Den kommer med 5 indbyggede programmer for at garantere konsistent resultat hver gang. Med en kapacitet til at håndtere op til 50 liter, er den perfekt til tilberedning, pasteurisering og genoplivning af vakuumpakkede retter. En milepæl inden for gastronomisk innovation.